Villemagne -le blog

Voyages, Histoire & Écriture
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Iran : un boulanger de Yazd

Nous arrivons un peu à saturation. Cela fait une semaine que nous changeons de lit tous les soirs. Ici à Yazd, nous n’avons pas vu d’endroit vraiment agréable ; il n’y a pas de parc, pas de tchaï-khuné sympathique où passer les heures écrasantes de la journée ; et puis nous n’avons pas rencontré grand monde. Quelle [...]

14 janvier 2012 | Publié dans Voyages | Écrire un commentaire | [Lire la suite…] Favoris & Partage

Bons vivants au Moyen Âge : la gastronomie des pèlerins sur la Via Francigena

Les pèlerins qui traversèrent l’Italie pour se rendre aux lieux de culte de la chrétienté n’avaient pas des motivations purement religieuses ou spirituelles. C’est ce qu’illustre Fabrizio Vanni, journaliste et secrétaire scientifique du Centro Studi Romei, dans son dernier livre intitulé Des bons vivants sur la Via Francigena (1) Pendant son long voyage, le pèlerin [...]