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Brève histoire du sucre : une douceur rapportée d’Inde par les soldats d’Alexandre le Grand

Le sucre ancien était issu de la canne à sucre originaire de Nouvelle-Guinée. Il se répandit plusieurs siècles avant notre ère en Inde, où il fut découvert en 326 avant J.-C. dans la vallée de l’Indus par les soldats d’Alexandre le Grand qui parlèrent alors « du roseau qui donne le miel sans le secours des […]

28 décembre 2017 | Publié dans Alexandre le Grand | Écrire un commentaire | [Lire la suite…] Favoris & Partage

La situation des coptes en Égypte : un mélange d’intégration et de discrimination

En Égypte, la Constitution proclame l’égalité de tous les citoyens devant la loi, sans distinction de langue, race ou religion. Mais le système juridique est islamisé : en 1971, le Tribunal Constitutionnel a jugé que l’Islam est la religion de l’État et que toute loi qui va contre l’Islam est contraire à la Constitution. Un rapport […]

4 juillet 2017 | Publié dans Proche-Orient | Écrire un commentaire | [Lire la suite…] Favoris & Partage

Un paysan sous la coupe du rajah de Bali

Ujung Indonésie(voir sur la carte) « Le père de Pak avait reçu deux savahs du vieux prince de Pametyoutan, et Pak lui-même s’en était vu attribuer deux autres par le jeune prince Ali de Badoung. Le don du prince avait en quelque sorte fait de Pak un serf, car il était tenu de livrer la moitié […]

14 mars 2017 | Publié dans Livres, Voyages | Écrire un commentaire | [Lire la suite…] Favoris & Partage